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“这位小姐,这里不是你可以来的地方!!”一个手持菜刀的人挡在了我的面前!
“那个···那个····”精致的小脸涨得通红,结结巴巴的“我··可··不可以借··用··一下···你们的厨房,做点东西···拜托了····”鞠躬···
·········
“好吧,不要打扰到我们!”
“是!!”
洗手,卷起袖子,挽挽起头发准备就绪。
牛肉、蒜蓉、橄榄油、烤肉酱、黑椒粉、葱花和适量的盐。
烤箱上下火240度预热5分钟,然后放牛肉进去烤5分钟。用蒜蓉、橄榄油、烤肉酱、黑椒粉、葱花和适量的盐调了个烤肉酱,5分钟后酱烤肉酱盖在牛肉上,再烤十五分钟。
准备面粉一杯,鸡蛋一个,鲜奶半杯,撒入少许盐,在一个海碗里充分搅拌,直到变成浓稠的奶油状。搁进冰箱里摆几个钟头。在肉烤好前的一个半钟头,浇一点肉汁在铁盘上,不用太多,浅浅的够铺满铁盘即可,先入烤箱约4~5分钟,或直至烤盘热透冒烟。接着,把先前准备好的布丁料全拨到铁盘上头,然后再放着继续烤。直至表面酥脆,略为焦黄。
烤牛肉约克夏布丁都好了,恩,再来点甜点,和果汁。双皮奶好了!!
牛奶倒入锅中加热,不要沸腾;将加热的牛奶倒入小碗中,放置室温,形成奶皮;蛋白分离,用筷子打散,尽量打散;将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中,缓慢的小心倒回,把形成的奶皮留在碗中;将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀;将蛋青加入牛奶中搅拌均匀;将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘通过筛网倒回碗中,刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面;盖上保鲜膜,冷水上锅蒸,中火,水开后蒸20分钟;15分钟后关火,不要开盖,闷5分钟;取出,撒上蜜红豆,放冰箱冷藏后一会儿。
···站在哥哥的门口,手中的托盘中,有我刚做好的烤牛肉,约克夏布丁,双皮奶和鲜榨的果汁。手犹犹豫豫,不知道该不该敲门。哥哥应该还在生气吧,这样哥哥还生气吗?o_o
门突然开了,我呆愣愣的站在那里,忘了自己的目的,自己该什么,该做什么。
看着站在门口手舀托盘的我,哥哥无奈的开口“进来吧。”
“哥哥····”可怜兮兮望着他,我就不行他会那么狠心。
“你呀,给我吧,我正饿着呢!!”
“啊!!是!!”
看着哥哥吃着我亲手做的东西,好高兴呢!!终于肯原谅我了呢!!
“好吃吗?哥哥!!”
“味道不错!!”呼···哥哥味道不错就是好吃了,看来哥哥还满意。
“呵····”
“手!”
“什么??!!”双手背在身后,糟糕忘记了。
“你的手!”目露凶光!!