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这是啥表现?
这不就是商场的救星嘛!?
最近几年,亿达的经营者们为了如何提升商场的客流量,可以说是愁的头发都掉了不知道多少。
因为没有客流量,就没人愿意租他们的商铺。
没人租他们的商铺,他们的商场就会越发冷清,越冷清就越没人气,越来人愿意来,长此以往自然是完犊子的下场。
所以这些年,他们为了给商场引流,不知道都用了多少手段。
比如前些年的时候,商场经常会组织表演,经常会请来一些明星,来参加商场的周年庆之类的活动,来提振人气。
可是最近几年,随着人们娱乐的碎片化,明星都已经不好使了,网红开始当道了。
商场也曾经试过请网红过来助阵,可惜那帮家伙要价比明星还贵,但效果也就是一般般。
后来商场也不怎么搞这样的活动了。
开始转变成,主动邀请那些自带流量的企业入驻。
比如星巴克,比如开封菜,比如大型超市等等。
但说实话,这些品牌即便入住,但能给商场带来的客流量也是有限的。
但现在名厨制造的出现,则让他们感觉:救星来了啊!
每天,哪怕不是节假日,这家快餐店的就餐人数就不会停。
从早上早餐开始,到午餐,一直是客流不断。
尤其是中午的用餐高峰,那更是要排队。
而那些客人们在吃过饭之后,一般都喜欢在商场里逛一逛。
哪怕他们不怎么卖东西,可也给商场带来了最急需的客流量啊!
只要你的商场里不断的有人来逛,这样你才能对那些商家又吸引力,让他们来入住啊!
现在各大商场的赚钱套路,几乎都放到了商家身上。
一个是租金,还有一个是装修费用,另外就是物业费了。
这三笔,就够商场吃的了。
所以想名厨制造这样的顶级快餐店,对他们而言真的是太重要了。
于是才有了前两年,这些大型商场在加盟会频频现身,开始抢着加盟名厨制造快餐的地步。
毕竟与其等人家主动到他们商场里去开店,还不如自己来做这个加盟商。
把店直接开到商场里,选最好的位置,自己来赚这个钱。
而且等他们加盟了名厨制造的快餐连锁之后,他们才发现。
特娘的,原来这家店不光可以给商场带来客流量,这家店自身都这么好赚啊!
单店单日都能有过万的流水,净利润基本都能过万,周末节假日还能翻倍。
单店每年都能有五百万左右的净利润,一家店还不算什么,如果你加盟了五百家,一千家呢?
所以最近几年,这些国内知名的大型商超集团,可是和名厨集团形成了紧密的战略合作伙伴关系。
名厨集团的一举一动,他们都是密切关注的。
甚至他们还专门和名厨集团商量,让他们加盟的那些店,变成24小时营业的快餐店。
为了这,名厨集团这边,还不得不专门为他们开发了几款特殊的夜宵食物。
还真别说,他们加盟的快餐店变成24小时营业之后,这盈利能力是又比以前强了一截。
不过最近几年,名厨集团一直没有再度对外开放加盟名额,这也让他们头疼的很。
他们也多次试探过名厨集团,但名厨集团给出的答案,都是国内市场已经接近饱和,不在对外开放加盟名额了。
可是名厨集团是不对外开放加盟了,可自己却又在国内很多城市,偷偷开起了直营店。
显然,人家是打算有钱自己赚了,这套路可是让那几个气的暗地里骂娘。
但看没谁敢表面上,和名厨集团过不去。
甚至还有人主动邀请名厨集团,去他们商场里开店的。
毕竟快餐店的钱虽然赚不去,但最起码可以靠他们赚人流量,客流量啊!
钱赚不到,但能赚到人气,这也不算赔啊!
以前他们也这么干过,比如最早一批加盟名厨集团的快餐店,有不少都是散户。
这些人因为是第一批吃螃蟹的,现在都赚得盆满钵满了。
而这些大型商超,在尝到了名厨制造带来的好处之后,最近两年就一直和这些人在联系。
一方面是想从他们手里收购,名厨制造的加盟名额。
这时候自然是没多少人愿意卖,毕竟有了这个名额,这就相当于几十年前的出租车牌照一样。
躺在家里都赚钱,为什么要把这加盟名额卖掉。