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七朵十分从容淡定。
因在烹饪这些菜肴之时,既未用异能改变肉质,又未使用灵泉水来添味。
故任何人都可以做出如此美味的菜肴来。
当然,想要做好,这火候也是极其重要的。
到时,她在一旁提醒着就是。
在等待那酒楼大厨来的空档,黄莲蓉问镇定自若的郑婉如,“伯母,我们要不要出面帮帮七姐姐,万一那锅汤真有问题,这可怎么办?”
这话岂不是在说七朵撒谎?
郑婉如眉毛拧了下,“蓉姐儿,七朵行事向来稳重,从来不做无把握之事。而且正如悦客来韩掌柜所说,七朵说话也是一言九鼎,向来不说假话,她说汤没问题,那就是没问题。”
语气已有了不悦。
沈怀仁也眉头皱了下,这孩子说话可真是没分寸呢,果真与七丫头没得比。
黄莲蓉抿了抿唇,“对不起,伯母,是我太多事了。”
说着就垂了眸,十分委屈的撅了嘴。
郑婉如有些头疼的摇头,不禁有些埋怨起黄夫人来,怎么好好的将这娇滴滴的女儿送来这儿,这不是平白无故的让我添堵吗?
没办法,只得轻声去哄黄莲蓉。
黄莲蓉还在心中暗自得意呢,认为郑婉如还是在乎自己的,却不知在她一次次愚蠢的犯错中,郑婉如对她是越来越不喜。
七朵可不知这边发生了什么,而是在忙着为大家解惑答疑。
因现场已有人看中了她的香瓜,有的看中了西红柿,还有的看中了鱼,纷纷想要购买。
购买之前,有些问题自是要问清楚。
七朵笑着一一为大家解答。
至于鸡鸭,要等和贵酒楼的厨子试过之后,大家再做决定。
过了一刻钟左右的功夫,和贵酒楼的厨师耿师傅来到会场。
不用七朵来请,古县令十分主动的走过来,说要当见证人。
耿师傅明白了自己要做什么,不敢怠慢,赶紧忙碌了起来,杀鸡净鸡,这些活儿都是他亲历亲为。
为了避嫌,省得到时被人说动手脚本什么的,美食城的伙计们都离得远远的。
Cao作台四周除了古县令,就是耿师傅了。
耿师傅手脚挺利索的,很快就将鸡处理了干净,而后按七朵的指示,将鸡放入水中来煮。
水当然是在古县令的监督之下,由耿师傅亲手从水井里提上来的。
而且锅中除了鸡和水之外,其他任何佐料都未放。
七朵远远的提示该用什么样的火候,并告知大概多长时间可以起锅。
现场忽然一下子静了下来,都在等待着。
“耿师傅,掀开锅盖,用筷子试下,看鸡肉孰了没。若熟了,就可起锅了。”七朵又远远的喊。
耿师傅轻轻点头,依然而做。
掀开锅盖之后,现场的众人们都闻到了熟悉的香味。
很快鸡出锅,被切成块端上桌。
大家都纷纷拿筷子来品尝,反而比之前还要着急。
先前是七朵亲自动作做,做得好,大家心里还有些嘀咕。
现在换做了个外人,大家都认为耿师傅做的,更能真实的体现鸡鸭的好坏。
“嗯,不错不错,除了火侯稍差了点儿之外,味道与七姑娘所做的一模一样。”众人品尝之后,一致做出这样的判断。
刘掌柜又将耿师傅拉来身边细致询问了一番。
得到肯定的答复之后,刘掌柜的面上笑容也灿烂的了起来,忙不迭的起身去找七朵谈生意去了。
鸡鸭鱼是酒楼里每天必不可少的食材,放着这样好的食材不用,那岂不是孬子啊。
刘掌柜速度快,其他人速度也不慢啊。
一时之间,这现场就沸腾了。
那些围观的家庭主妇们也站不住了,不用费尽心思放佐料,也能做出这样好吃的菜来,要是放了佐料,那到时定会好吃得连舌头也要吐下去了。
她们这样想着,这人也就奔着七朵而去了。
温修宜眼疾手快,立马安排了个嗓门大的小伙计,登高振臂一呼,“大家快排好队,否则东西就不卖给你们。”
听他这样一说,人们还真是自觉,一条长龙很快就形成了。
见此情景,沈怀仁看向郑婉如,夫妇二人相视会心的一笑,均十分欣慰有如此圆满的结果。
桐林书院的院主看向郑婉如,笑,“沈夫人,老朽这把老骨头可拼不过那些人,也不去排队了,往后我们书院的食材可就全靠七丫头了,这点儿小忙,沈夫人不会不帮吧?”
郑婉如笑着应,“院主您太客气了,您这也是在帮七朵呢,放心吧,这事包在我身上。就算是货源紧张,我也让七朵先仅着书院,饿谁可也不能饿了寒窗苦读的学子们。”
院主笑着连声道好。
忙得晕头转向的七朵忽然被人用力的拉出了人群。